8月23日,丙午年仁怀高粱归仓仪式习俗暨2026年“仁怀红·高粱文化季”新时代文明实践活动在仁怀酒都广场举行,由仁怀市酒文化研究会策划实施的国画长卷《赤虺(huǐ)丰收图》在活动上正式发布。
据介绍,该长卷全长12.987米,长度数字巧妙呼应酱香白酒“12987”传统酿造工艺,即一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。创作团队数易其稿,从前期策划、实地勘景到手绘创作、精工装裱,全程耗时一年打磨完成。
画作取名源自赤水河古称“赤虺河”,整体水系脉络严格依照河道真实走向铺陈展开,串联起赤水河从源头至长江交汇处的标志性节点。创作团队通过查阅清代河道疏浚史料、地方县志并实地采风,首次以国画长卷方式呈现赤水河流域航道遗存、山水人文与特色产业丰收场景。
赤水河是长江上游重要支流,历史上曾是川盐入黔的重要航运通道,茅台镇因盐运而兴、因酱酒而名,赤水河也因此被誉为“美酒河”。当前,赤水河流域酱酒产区已形成规模化高粱种植带,仁怀常年高粱种植面积稳定在36万亩以上;习水、古蔺、赤水、金沙等周边县(市)也依托酱酒产业大力发展高粱种植,共同为酱酒品质提供坚实的源头保障。《赤虺丰收图》既复原了赤水河千年历史印记,也鲜活展现了当下高粱丰产、酱酒产业蓬勃发展的时代图景,以书画艺术传承产区文脉。
作者:陈俊
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